Veganes Brokkoli Süppchen
Suppen kommen ja leider oft auf diesem Blog hier etwas zu kurz. Irgendwie muss es bei mir immer etwas zum Beißen sein, dabei kann eine...
Auberginen-Shakshuka
Shakshuka ist ein israelisches Gericht, was häufig zum Frühstück gegegessen wird. Ich habe das Gericht noch mit einer leckeren Aubergine ergänzt und als Mittagessen probiert...
Geröstete Kichererbsen
Ich als großer Fan von Kichererbsen habe mich wohl schon durch alle möglichen Varianten der Hülsenfrucht durchgefuttert und euch auch schon ein paar davon vorgestellt....
Lauch Pancakes
Dieses Rezept habe ich aus dem Buch "Zufällig vegan" von Marta Dymek. Dort wird das Rezept zwar Lauch Puffer genannt, aber nach etwas herumexperimentieren und...