Wenn mal die Zeit oder Lust auf großartiges Kochen fehlt, gibt es eine Art von Gerichten, die immer geht: Der Auflauf. Macht sich praktisch von selbst und dabei noch was her. Eine gesunde und sahne-freie Variante ist zum Beispiel dieser Brokkoli-Süßkartoffelauflauf.
Bananenbrot geht immer. Nur mangelt es ab und an an der veganen Variante. Deshalb hier für euch: Ein leckeres Rezept für ein veganes Bananenbrot von den besten Mitgliedern der Welt.
Asia- und Tofu-Fan? Dann ist das genau dein Rezept. Knackig, frisch und würzig!
Erdbeeren und Flammkuchen? Passen zusammen wie die Faust auf´s Auge! Schnell klicken und das vegane Rezept nachmachen.
Gefüllte Champignons kennen die Meisten mit Käse – dabei gibt es auch leckere vegane Varianten, die richtig gut schmecken. Wie beispielsweise diese hier mit Cashew-Spinat-Füllung
Einmal Urlaubsfeeling, bitte: Mit diesem griechischen Bauernsalat und dem passenden Pita-Brot landet ihr geschmacklich direkt im Herzen Griechenlands. Lecker, gesund und glücklich-machend.
Schwarze Johannisbeeren sind wahre lokale Superfoods, so decken bereits 60g von ihnen den täglichen Vitamin-C Bedarf. Obendrauf gibt´s noch jede Menge Vitamin E, was in unserem Körper die freien Radikale „entschärft“, also antioxidativ wirkt. Zusammen mit diesen proteinreichen Muffins haben wir einen leckeres und gesundes Fitness-Dessert für den Sommer.
Mais-Tortillas sind ein alter Hut, aber hast du schonmal etwas von Linsen-Tortillas gehört? Sie überzeugen uns nicht nur durch ihren hohen Ballaststoffgehalt, sondern auch durch den leckeren Geschmack. Vegan sind die guten Teile natürlich auch. Für die Fresh-Air-Fit Tortillas braucht ihr: ▶️ 200g rote Linsen ▶️ Wasser ▶️ Salz Für die Füllung: ▶️ 200g geräucherte,…